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《我們這一攤》由攤位「公關」王彩樺、「主廚」胡宇威、「財務總管」夏和熙組成,三人各司其職、發揮所長,一同經營著他們的攤位。他們走訪台灣知名夜市,以台灣特色夜市小吃為主題發揮創意,料理出專屬於《我們這一攤》的招牌創意小吃,甚至到了日本靜岡縣濱松市參加當地一年一度的「濱松祭」擺攤賣起改良的日式風味台灣小吃「蔥抓餅」、「地瓜球」,三人也體驗當地為新生兒祈福的巨型風箏大亂鬥活動,這也是該祭典的最大高潮之一。
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江宏杰,钱薇娟,赵逸岚,王宇君,房思瑜,吴心缇,席惟伦,李佳薇,晏柔中,谢采纹,王家梁,周文杰,廖允杰,曹佑宁,周予天,何孟远,彭康育,林敬伦,吕国纬,潘君仑,范逸臣,颜佑庭